Školní jídelna
Alergeny ve školní jídelně
Označování alergenů v potravinách
je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014
v souladu s potravinovým právem
Odvolání na legislativu:
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.
Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je [...]
Jídelníček
Jídelní lístek
21. 10. – 25. 10. 2024
Pondělí
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
Ranní svačina
toast. Chléb,
chléb, pomazánka z
rohlík, medové máslo,
loupáček, kakao, čaj,
chléb, rybí s česnekem,
pomazánkové máslo,
drůbežího masa, čaj,
čaj, bílá káva, ovoce
ovoce
čaj, mléko, zelenina
čaj, mléko, ovoce
mléko, ovoce
1,7
1,7
1,7
1,7
1, 3, 4, 7
Polévka
dýňový krém
zeleninová se sýrovým
drubková jemná
plesnivka
česneková
1,3
Kapáním 1, 3, 7, 9
1, 7, 9
1, 3, 7, 9
7
Hlavní jídlo
čočka s tofu, chléb,
zapečené těstoviny
kuře pečené na [...]
Vnitřní řád školní jídelny
Adresa školy: Mateřská škola Velké Žernoseky 159, okr. Litoměřice
Telefon: 777 747 125
Email: msbroucci@seznam.cz
Web: www. msbroucci.cz
Zaměstnanci: vedoucí ŠJ
kuchařka
pokladní ŠJ
I. Zásady provozu
Školní jídelna zabezpečuje stravování dětí a stravování vlastních zaměstnanců. Provoz ŠJ se řídí zejména vyhláškou č.107/2005, o školním stravování, vyhláškou č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených územními samosprávnými celky, vyhláškou č. 137/2004 Sb., [...]