Školní jídelna

Alergeny ve školní jídelně

Označování alergenů v potravinách
je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014
v souladu s potravinovým právem
Odvolání na legislativu:
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.
Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je [...]

Zobrazit stránku »

Jídelníček

12. 9. 2022 (Pondělí)
Dopolední svačinka: chléb, pomaz. kapiová, švédský čaj, ovoce  1,3,7
Polévka: rýžová  1,7,9
Hlavní jídlo: rybí filé na česneku, brambory, zelenina, šťáva  1,3,9
Odpolední svačinka: toust. chléb, pomaz. tvarohová s vejcem, čaj  1,3,7
13. 9. 2022 (Úterý)
Dopolední svačinka: chléb, pomaz. zeleninová, čaj, mléko, ovoce  1,3,7
Polévka: cibulová se sýrem  1,7
Hlavní jídlo: hovězí maso, rajská omáčka, těstoviny, šťáva  1,3,9
Odpolední [...]

Zobrazit stránku »

Vnitřní řád školní jídelny

Adresa školy: Mateřská škola Velké Žernoseky 159, okr. Litoměřice
Telefon: 416 747 122
Email: msbroucci@seznam.cz
Web: www. msbroucci.cz
Zaměstnanci: vedoucí ŠJ
kuchařka
pokladní ŠJ/ředitelka MŠ
I. Zásady provozu
Školní jídelna zabezpečuje stravování dětí a stravování vlastních zaměstnanců. Provoz ŠJ se řídí zejména vyhláškou č.107/2005, o školním stravování, vyhláškou č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených územními samosprávnými celky, vyhláškou č. [...]

Zobrazit stránku »